Comment McDonald's a structuré la collecte de ses mégots

Implantation urbaine, forte fréquentation, mégots abandonnés aux abords du restaurant : le McDonald’s de l’avenue Thiers, à Bordeaux, faisait face à une problématique connue de nombreux établissements recevant du public. Directeur, Fabien fait partie d’une franchise de 13 restaurants ayant fait le choix de la solution ecomégot il y a plus de trois ans, pour une grande partie de ses établissements.

Contexte et problématique

Avant la mise en place d’ecomégot, la gestion des mégots et des déchets abandonnés autour du restaurant représentait une difficulté récurrente pour l’équipe de direction. Sur un site à forte affluence, ces déchets non maîtrisés pèsent directement sur la propreté des abords et sur l’image du restaurant auprès des riverains et des clients.

Au-delà de l’aspect opérationnel, l’enjeu est aussi environnemental : pour Fabien, préserver la biodiversité locale est devenu un objectif à part entière, en cohérence avec les engagements affichés par l’enseigne au niveau national.

La solution Keenat installée

Le restaurant a opté pour le cendrier sondage ecomégot. Ce cendrier est pensé comme un geste ludique lors de la sortie du restaurant, une affiche de sensibilisation sur l’arrêt du plastique à usage unique déclinée sous forme de jeu, ainsi qu’un dispositif d’échange proposant un produit McDonald’s contre un gobelet rapporté, pour sensibiliser à la valorisation de ce déchet.
Plusieurs éléments ont motivé le choix de choisir Keenat : une entreprise locale basée à Bègles et une collecte des mégots assurée à vélo par une structure d’insertion ou du handicap, ajoutant une dimension sociale concrète à la démarche.

Les bénéfices constatés

La mise en place d’ecomégot a d’abord permis de simplifier la gestion quotidienne des mégots et des déchets abandonnés aux abords du restaurant, avec une collecte prise en charge par un prestataire local et une valorisation tracée des matières.
Ce dispositif a également renforcé la cohérence entre les valeurs du restaurant et celles de l’enseigne, en donnant un cadre concret à l‘engagement environnemental affiché par la franchise. La dimension sociale de la collecte, assurée par une structure d’insertion ou du handicap, ajoute une portée supplémentaire à la démarche.
Enfin, les initiatives complémentaires portées par le restaurant, cendrier à vote, jeu de sensibilisation, offre d’un produit pour un gobelet de mégots ramené, ont permis d’impliquer directement les clients dans la démarche, en rendant la question des déchets plus visible et plus ludique au quotidien.

Le témoignage de McDonald’s Avenue Thiers à Bordeaux

« Ce qui m’a plu dans la solution ecomégot, c’est une entreprise locale, avec un centre de tri à proximité. Les mégots sont collectés à vélo par une structure d’insertion ou du handicap, puis recyclés et valorisés. Je me retrouve pleinement dans les valeurs de l’enseigne. »

Fabien Buzat – Directeur du McDonald’s Avenue Thiers

Le témoignage EN Vidéo

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